法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论吴小叶：好评
但凡附近有合适的房间，哪怕贵一倍，我们也不会选择这个酒店。设施成就不说，热空调开了两个小时居然房间里面要穿滑雪衫，咨询电工回：“这已经是不错的啦，再多开几小时就有热气了。”晕！在办理入住时已经出示身份证和艺龙确认短信，过了二小时，服务员上门来查是否入住，总台电话更是追问“你们是怎么入住的？姓甚名谁？”再晕！吓得老人问会不会晚上赶我们出去！！！
会员5336：好评
房间不错，价格优惠，下次出差过来还会住这里！很满意！
冯拯：好评
位置好，设施特别好，服务也不错，相当舒服。